月: 2022年3月

2022/03/31

3月31日の給食です。

今日の献立です。

・麦ご飯

・魚の煮びたし

・みそ汁

 

今日のおやつは「ホットドックと牛乳」でした。

 

2022/03/30

3月30日の給食です。

今日の献立です。

・雑穀ご飯

・蒸し鶏のソースかけ

・みそ汁

☆蒸し鶏をした際にでた、鶏のエキスをスープにしてみました。

 鶏肉に酒や塩、もしくは塩麴でもんだ後、容器に入れて蒸すと

 容器に蒸される過程で鶏の旨味を十分に含んだエキスが出てきます。

 そのエキスを鍋に移し、少し水を足してあげるとおいしいスープになります。

 今回は、レタス・卵を入れてみました。

 ご家庭で作るときに、ぜひ活用してみてください、

 

今日のおやつは「スコーンと牛乳」でした。

 

2022/03/29

3月29日の給食です

今日の献立は

・ご飯

・揚げだし豆腐のてりマヨ焼き

・切干大根の煮物

・お味噌汁

 

                   でした!

今日のメインの「揚げだし豆腐」は、味付けをいつもの和風だしではなく

みんなが大好きな、てりマヨ味にしてみました^^

苦手な豆腐メニューでしたが完食でした♪

 

 

 

おやつは「フルーツヨーグルト」です^^

2022/03/28

3月28日の給食です

今日の献立は

・ご飯

・魚の味噌マヨ焼き

・キャベツの甘酢和え

・白菜とわかめのお味噌汁

 

                   です!

 

 

 

おやつは「きな粉蒸しパン・牛乳」でした^^

2022/03/25

3月25日の給食です

今日の献立は

・黒糖パン

・ポークビーンズ

・甘夏のサラダ

・牛乳

 

              でした!

 

ポークビーンズは給食の定番献立ですが、今日は角切を使用し

朝から、弱火でじっくり煮込んで柔らかくほろほろに仕上げました^^

 

 

おやつは「きなこ棒」です^^

きな粉大好きなこども達!

パクパク食べてくれました^^