今日の献立です。

・ごぼうのドライカレー

・カミカミサラダ

・歯と口の健康週間ゼリー

・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

ごぼうのドライカレーは、輪切りにした「ごぼう」を入れて噛むように工夫をしています。

・カミカミサラダには、「切り干し大根・サキイカ」を入れていました。

　切り干し大根はクセがあるので、茹でこぼしした後しっかりともみ洗いをし

　再度茹でています。

　また、熱いうちにドレッシングに入れているので臭みは、ほとんど気にならず食べやすくなっていました。

・歯と口の健康週間ゼリーは、歯の健康に必要な

「鉄分・カルシウム・ビタミンD・ビタミンC」が入ったゼリーでした。

ヨーグルトとりんご風味のゼリーです。

今日のおやつは「せんべい」でしたが、カミカミチャレンジとして「かんぱん」もありました！