2021/10/01

10月1日の給食です

今日の献立は

・大豆ご飯

・豆腐と鶏肉の煮物

・みそ汁

・豆腐ゼリーのきな粉かけ

                      でした♪

おやつは「蒸しパン・牛乳」です^^

 

明日は10月2日で「豆腐の日」です。

今日は1日ですが、豆腐を味わう献立となっています。

豆腐は「熊本県豆腐油揚協同組合」様より、提供をいただきました。

朝に作られた出来立ての豆腐を使っていますので、濃厚な豆腐を味わってもらえたと思います。

※提供内容

 木綿豆腐・油揚げ・豆乳 です。

朝から、製造工場へお邪魔してきました!

大量のおから!

お豆腐は水に浸した状態で運びました。

この、普通の豆腐より薄いものは。。

油揚げになる前のお豆腐だそうです!!

 

給食前に、大豆製品を写真に撮ってみました!

こうやって見てみると、いろいろな物があるんですね^^

(※左上から きな粉・枝豆・炒り大豆・おから・豆腐)