今日の献立です。

・鶏飯

・さつまあげ

今日は「郷土料理」給食ということで、県外の郷土料理を味わう給食となっています。

「鶏飯」は鹿児島の奄美大島地方の郷土料理の一つで、ご飯の上に鶏肉を中心に

色々な食材をのせ、だし汁をかけて食べます。

写真のおつゆが、だし汁となります。

幼稚園では「鶏肉・卵・干しシイタケ・人参・のり・たくあん漬け」をのせてみました。

写真の四角いお皿、さつま揚げの横に盛り付けてある食材が、鶏飯の具材となります。

さつま揚げは、誰もが知っている鹿児島県の銘品ですね。

今日のおやつは「紫芋蒸しパン・牛乳」でした。