2022/09/05

9月5日の給食です

今日の献立は

9月1日の防災の日にちなんで、防災献立メニューでした。

・アルファ米

・防災みそ汁

・沢庵

 

                です。

☆アルファ米とは・・

炊いたり蒸したりしたご飯を急速に乾燥させたご飯で、水を入れるだけでご飯が出来上がります。

アルファ米は、長期にわたり常温保存できるように乾燥させているので、微生物が繁殖できず、腐敗することがありません。

またパッケージには酸素を通しにくい素材を使用してあり、脱酸素剤も封入し、酸素による影響を防ぎながら、お米の味わいを守っています。

 

今日は、本当の災害の時のご飯を体感してほしくて、使い捨ての食器・スプーンを使用しました。

昔に比べアルファ米も進化しており、こども達もおいしい!!と言って食べてくれました♪

 

 

 

おやつは「人参パン」です^^