2022/10/17 今日の給食 10月17日の給食です。 今日の献立です。 ・ご飯 ・鯖の香味焼き ・春雨サラダ ・みそ汁 「鯖の香味焼き」には、青ネギと旬の新生姜を調味液に漬込み 魚にかけて焼いています。 新生姜はさわやかな風味で、辛さは控えめなので子ども達にも 食べやすいかと思います。 今日のおやつは「ほうれん草チーズパン」でした。 ほうれん草を練りこんだ生地にチーズを加え、甘すぎないオヤツになっています。 2022/10/14 今日の給食 10月14日の給食です。 今日の献立です。 ・ナポリタンスパゲティ ・コーンスープ ☆写真に写っている木の実は、りす組さんから頂いた「とちの実」と「どんぐり」です。 旧園庭には「どんぐり」、グラウンドには「コスモス」が咲き、いろいろな所に「秋」を感じますね。 今日のおやつは「豆だごのきな粉かけ」でした。 「豆だご」は、小麦粉・豆腐・砂糖・食塩・に水・黒豆を入れ手で練った後に、一口大にちぎって蒸しています。 豆腐を入れる事で、だんご部分の固さを調整しています^^ 通常の団子とは違った硬さがあるので、口周りの筋肉を鍛えるのに良いオヤツかもしれませんね。 2022/10/13 今日の給食 10月13日の給食です。 今日の献立です。 ・ご飯 ・さんまの煮付け ・梅大根の和え物 ・みそ汁 今日のオヤツは「キャロットスープ&クラッカー」でした。 キャロットスープは「人参・玉ねぎ・米」を炒めて煮た後、牛乳(未満児は豆乳)を入れて作っています。 とろみは、一緒に煮た「米」からのデンプンからでています☆ 2022/10/12 今日の給食 10月12日の給食です 今日の献立は ・五目寿司(レンコン・干瓢・人参・椎茸・いり卵の五目と彩りに桜でんぶを上からちらしています。) ・さつま芋のレモン煮 ・かきたま汁 でした♪ おやつは「ゼリー」です^^ 2022/10/11 今日の給食 10月11日の給食です 今日の献立は ・麦ご飯 ・豚肉と南瓜のバーベキュー焼き (旬の食材でもある、南瓜・エリンギ・赤なす・玉ねぎをこども達の大好きな手作りのバーベキューソースで味付けしました) ・お味噌汁 でした♪ おやつは「せんべい」です^^