今日の献立は

・麦ご飯

・五目厚焼き玉子

・昆布の佃煮

・お味噌汁（さつま芋・揚げ・玉葱）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした

厚焼き玉子の中には、「ひじき・人参・ねぎ・椎茸・ソイミート」を入れています

今日はそぼろ状のソイミートを使いました♪

具材と一緒に薄めに味付けをし、卵と一緒に焼き上げたのですが、ほぼお肉と変わらない食感でした＾＾

☆ソイミートとは・・

大豆を加工して肉のような食感にした食材で、大豆ミートとも呼ばれます。

お肉と比べてカロリー・脂質が低く、食物繊維が多く含まれます。乾燥タイプなら常温で1年間ほど保存が可能なので、

保存食としても重宝します！

おやつは「白花豆の甘煮」です

今週はみんなが楽しみにしていたいちご狩りに行きました🍓

行きのバスではいちごを何個食べるか子どもたちに聞いてみると、「10個食べる！」「私は30個食べるよ♪」とそれぞれ目標を作ったりと楽しそうな会話が聞こえてきました。

いちご農園に到着すると、まずはいちご農家の方からいちご狩りでのお約束を聞きました。

お約束をみんなで振り返ったら、早速いちご狩りスタート❗️

ビニールハウスに入るとたくさんのいちごに目を輝かせていた子どもたち😊

大きいいちご、真っ赤ないちご、小さめないちご自分で美味しそうないちごを選んで食べました💖

「あま〜い」「おおき〜い」と今が旬の美味しくいちごを味わえたようでした。

帰りのバスでも「またいちご食べたいなあ…」「今度はお家の人と行ってみようかなあ…」といちご狩りがとても思い出に残っているようでした♪