今日の献立は
・雑穀ご飯
・塩肉じゃが
・お味噌汁
です。
今日の「塩肉じゃが」は小学校給食の人気メニューをアレンジして作ってみました。
お肉を炒める時に、すりおろしたにんにくと生姜を一緒に炒め、お醤油少々に塩メインで味付け
した肉じゃがです!
こども達もほぼ完食していました^^
おやつは「黒豆・牛乳」でした♪
今日の献立は
・カレーライス
・ぜんざい
・りんご
です
久しぶりの登園にわくわくドキドキしていたこども達も多かったと思います。
給食は人気メニューの「カレーライス」と、鏡開きに合わせて「ぜんざい」を作りました!
鏡開きとは・・
1月11日に正月飾りの鏡餅を下ろして食べる行事のことです。
年神様が宿っていた鏡餅には魂が吹き込まれているとされます。その力を授かり家族の無病息災の願いを込めて、
鏡餅を食べるまでが鏡開きです。飾るだけではなく、下ろして食べる終えることまでが鏡餅の本来の意味を成します。
鏡餅は年神様が家を訪れたときの依り代、いわば居場所のようなもの。
また、鏡餅の稲には人間と同じ霊魂が宿るとされています。「切る」や「割る」といった言葉は縁起が悪いので、末広がりの意味を持つ「開く」を使い「鏡開
き」となったそうです。
おやつは「フルーツゼリー」でした
冬休みももう残り一週間を切りました。
体調は崩していないですか?
手洗いうがいや、早寝早起きはできていますか?
昨日、先生たちが作っていた折り紙の作り方を紹介します。
まずは獅子舞の折り方から!
次は虎の折り方!
お家でも作ってみてくださいね(^O^)
明日は誰先生が出てくるかな?お楽しみに〜!