今日の給食

2021/10/07

10月7日の給食です

今日の献立は

・ご飯

・鶏の唐揚げ

・たたき胡瓜&ミニトマト

・お味噌汁

             でした♪

朝晩は涼しくなってきましたが、日中はまだまだ残暑が残っていいますね。

元気が出る様に、から揚げにはにんにく生姜を混ぜ込み、

付け合わせにはさっぱりとした「たたき胡瓜」を付けました^^

 

おやつは「ポップコーン・牛乳」です!

今日の味付けは塩味でしたが、キャラメルやのり塩などお家でアレンジされても楽しいと思います。

2021/10/06

10月6日の給食です

今日の献立は

・肉うどん

・自分で作るおにぎり(梅ごま)

・柿

 

おやつは「いりこのりんかけ」でした♪

いりこのりんかけは、甘くて食べやすく園でも人気おやつです^^

作り方

1,いりこをから炒りする。

2,砂糖と少量の水を入れ沸騰させ、ぶつぶつ煮たったら火を止める。

3,から炒りしたいりこを入れ、いりこ表面が白くなるまで混ぜる。

これで出来上がりです!!

カルシウムも簡単に取れ、ちょっとした時間で作れるのでお家でも是非作ってみて下さい^^

お好みでアーモンドなどを入れても美味しいです♪

2021/10/05

10月5日の給食です

今日の献立は

・ご飯

・すり身のお好み焼風

・梅大根のサラダ

・お味噌汁

すり身の中にはタコを小さくカットし入れています!

やわらかいすり身の中に、かみ答えのあるタコを入れ良く噛んで食べる事を意識しました。

 

おやつは「きなこバナナ・牛乳」でした♪

2021/10/04

10月4日の給食です。

今日の献立は、

・雑穀ご飯

・ちゃんちゃん焼き

・お味噌汁

 

・おやつは「フルーチェパフェ」でした♪

 

2021/10/01

10月1日の給食です

今日の献立は

・大豆ご飯

・豆腐と鶏肉の煮物

・みそ汁

・豆腐ゼリーのきな粉かけ

                      でした♪

おやつは「蒸しパン・牛乳」です^^

 

明日は10月2日で「豆腐の日」です。

今日は1日ですが、豆腐を味わう献立となっています。

豆腐は「熊本県豆腐油揚協同組合」様より、提供をいただきました。

朝に作られた出来立ての豆腐を使っていますので、濃厚な豆腐を味わってもらえたと思います。

※提供内容

 木綿豆腐・油揚げ・豆乳 です。

朝から、製造工場へお邪魔してきました!

大量のおから!

お豆腐は水に浸した状態で運びました。

この、普通の豆腐より薄いものは。。

油揚げになる前のお豆腐だそうです!!

 

給食前に、大豆製品を写真に撮ってみました!

こうやって見てみると、いろいろな物があるんですね^^

(※左上から きな粉・枝豆・炒り大豆・おから・豆腐)