今日の献立は

・スパゲティミートソース

・レタスサラダ

・牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

ミートソースに入っているひき肉は粗挽きにして肉の食感を残したミートソースに

仕上げています＾＾

おやつは「ヨーグルト和え」でした♪

今日の献立です。

・ご飯

・蒸し魚の野菜あんかけ

・みそ汁

「野菜あん」には、「もやし、にんじん、玉ねぎ、小松菜」が入っています。

季節によって白菜だったり茄子を入れてみたりすると、

同じ献立でもバリエーションが増えてきます。

今回は、ほんのり甘い和風の味付けですが

内容によっては、中華味にしても美味しいですよ。

今日のおやつは「チーズスコーン」でした。

今日の献立です。

・竹輪とごぼうのゴマダレ丼

・みそ汁

・漬物

※団子汁の予定でしたが、みそ汁へ変更をしています。

今日のおやつは「ゼリー」でした。

今日の献立は

・クロワッサン

・豚肉とトマトのスープ煮

・コーンソテー

・牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

豚肉のトマトスープ煮に入っている豚肉は、角切りのお肉を1時間以上コトコト

弱火にで煮てほぐれるくらいに柔らかくしてます＾＾

野菜もいつもより大きめにカットし、ポトフ風に仕上げてみました♪

子ども達、どんな反応を示すか楽しみです＾＾

おやつは「バナナ」です！

今日の献立は

・麦ご飯

・いかフライ

・切干大根のサラダ

・みそ汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

切干大根はとても栄養豊富な食材ですが、なかなか調理方法にバリエーションが難しい

食材です。下茹でした切干大根に甘酢ドレッシングや、すりごまを混ぜた

和風マヨネーズドレッシングなどを混ぜると、とても美味しいサラダに変身します！

切干大根の独特の匂いが薄まり食べやすくなるみたいです＾＾

おやつは「のり塩じゃが芋」です！