今日の献立は

・肉うどん
・自分で作るおにぎり(梅ごま)
・柿
おやつは「いりこのりんかけ」でした♪

いりこのりんかけは、甘くて食べやすく園でも人気おやつです^^
作り方
1,いりこをから炒りする。
2,砂糖と少量の水を入れ沸騰させ、ぶつぶつ煮たったら火を止める。
3,から炒りしたいりこを入れ、いりこ表面が白くなるまで混ぜる。
これで出来上がりです!!
カルシウムも簡単に取れ、ちょっとした時間で作れるのでお家でも是非作ってみて下さい^^
お好みでアーモンドなどを入れても美味しいです♪
今日の献立は

・肉うどん
・自分で作るおにぎり(梅ごま)
・柿
おやつは「いりこのりんかけ」でした♪

いりこのりんかけは、甘くて食べやすく園でも人気おやつです^^
作り方
1,いりこをから炒りする。
2,砂糖と少量の水を入れ沸騰させ、ぶつぶつ煮たったら火を止める。
3,から炒りしたいりこを入れ、いりこ表面が白くなるまで混ぜる。
これで出来上がりです!!
カルシウムも簡単に取れ、ちょっとした時間で作れるのでお家でも是非作ってみて下さい^^
お好みでアーモンドなどを入れても美味しいです♪
今日の献立は

・ご飯
・すり身のお好み焼風
・梅大根のサラダ
・お味噌汁
すり身の中にはタコを小さくカットし入れています!
やわらかいすり身の中に、かみ答えのあるタコを入れ良く噛んで食べる事を意識しました。
おやつは「きなこバナナ・牛乳」でした♪

今日の献立は、

・雑穀ご飯
・ちゃんちゃん焼き
・お味噌汁

・おやつは「フルーチェパフェ」でした♪
今日の献立は

・大豆ご飯
・豆腐と鶏肉の煮物
・みそ汁
・豆腐ゼリーのきな粉かけ
でした♪
おやつは「蒸しパン・牛乳」です^^
明日は10月2日で「豆腐の日」です。
今日は1日ですが、豆腐を味わう献立となっています。
豆腐は「熊本県豆腐油揚協同組合」様より、提供をいただきました。
朝に作られた出来立ての豆腐を使っていますので、濃厚な豆腐を味わってもらえたと思います。
※提供内容
木綿豆腐・油揚げ・豆乳 です。
朝から、製造工場へお邪魔してきました!


大量のおから!
お豆腐は水に浸した状態で運びました。

この、普通の豆腐より薄いものは。。
油揚げになる前のお豆腐だそうです!!
給食前に、大豆製品を写真に撮ってみました!
こうやって見てみると、いろいろな物があるんですね^^

(※左上から きな粉・枝豆・炒り大豆・おから・豆腐)
今日の献立は

・ご飯
・鶏肉のネギ塩焼き
・やみつきキャベツ
・みそ汁
でした♪

今日のおやつは「柿」でした。
柿1個で一日のV.Cが取れる程豊富に含んでるそうです♪
鮮やかなオレンジ色はビタミンAが豊富な証拠!
少しぬめりがあるのは、水溶性食物繊維が豊富な証拠!
また、柿の葉茶は鼻炎に効果的などなど、とても栄養豊富な果物です^^