今日は「インターナショナル給食」という事で

かしま幼稚園のルース先生の故郷でもある「メキシコ料理」を作りました。

・タコス

・ソパ・デ・ヴェドゥラス（野菜スープです。今日はトマト味にしてみました）

・ヘラティナ（カラフルなミルク風味のゼリー）

・レッチェ（牛乳）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

日本では珍しいひらたいパンに興味津々なこども達でしたが、上手に巻いてパクパク食べてくれました＾＾

おやつは「きな粉バナナ」です

今日の献立です。

・高野豆腐の卵とじうどん

・ほうれん草のごま和え

今日のおやつは「いきなり団子」でした。

今日の献立は

・ご飯

・筑前煮

・お味噌汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

おやつは「南瓜プリン」です＾＾

今日の献立は「七五三給食」ということで、

・お赤飯

・赤魚の煮付け（大根・人参添え）

・すまし汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした♪

おやつは「手作りちとせ飴」です＾＾

今日の献立は

・ハヤシライス

・根菜スープ

　　　　　　　　　　　　　　でした♪

今日の根菜スープには「人参・牛蒡・蓮根」の根菜を入れています。

☆人参には・・

β-カロテンが多く含まれていて体内で必要に応じてビタミンAに変わります。

肌や粘膜を健康に保つ成分ですので、冬の乾燥で肌荒れが気になる方は積極的に摂取したい栄養素の1つです。

☆れんこんには・・

ビタミンCが豊富に含まれており、疲労回復効果や、風邪の予防などに効果があります。

☆ごぼうには・・

食物繊維を豊富に含むため、お通じに効果が期待できることや、現代人に不足しがちなミネラルもたっぷり含まれます！

上記の様に、根菜類には葉物野菜にも負けず劣らず、色々な栄養が含まれています。

スープや煮物に仕立てやすい食材なので、からだを温める意味でも、冬の献立に根菜類を活用してみて下さい＾＾

おやつは「りんご」です＾＾