今日の献立です。

・ご飯

・魚の梅焼き

・茶碗蒸し

・みそ汁

魚の梅焼きは、米みそ・梅干し・大葉のタレをかけています。

青魚の独特な臭いを、梅と大葉のさっぱりとした風味で食べやすい工夫をしました。

湿度が高い日は、さっぱりとした味付けが食べやすいようです。

今日のおやつは「さつま芋のレモン煮と牛乳」でした。