今日の献立です。
・冷やし中華
・中華スープ
・フルーツ杏仁
配膳中・・・
本日のアレルギーさん達・・・
今日のおやつは「きなこ団子&牛乳」でした。
各学年ごとに準備中・・・
未満さん用はカットして・・・
一番小さい未満児さんは、きな粉🍙です。
今日の献立です。
・ごぼうのドライカレー
・カミカミサラダ
・歯と口の健康週間ゼリー
・牛乳 でした。
ごぼうのドライカレーは、輪切りにした「ごぼう」を入れて噛むように工夫をしています。
・カミカミサラダには、「切り干し大根・サキイカ」を入れていました。
切り干し大根はクセがあるので、茹でこぼしした後しっかりともみ洗いをし
再度茹でています。
また、熱いうちにドレッシングに入れているので臭みは、ほとんど気にならず食べやすくなっていました。
・歯と口の健康週間ゼリーは、歯の健康に必要な
「鉄分・カルシウム・ビタミンD・ビタミンC」が入ったゼリーでした。
ヨーグルトとりんご風味のゼリーです。
今日のおやつは「せんべい」でしたが、カミカミチャレンジとして「かんぱん」もありました!
今日の献立です。
・麦ご飯
・蒸し魚のあんかけ
・みそ汁
・ふりかけ
※
魚のあんかけの野菜は、「もやし・人参・玉葱・木耳(きくらげ)・枝豆」が入っていました。
今回は「枝豆」が旬になってくるので入れていますが、これからの野菜として「ナス・トマト・オクラ」等々・・・
季節の野菜を入れると、旬を感じながら美味しく食べる事が出来ます。
あんに野菜の栄養や旨味がそのまま入るので、全部残さずに食べて欲しいですね!
今日のふりかけは「かつお節・塩昆布・ごま」を入れた
手作りふりかけです!
今日のおやつは「フルーツフルーチェ」でした。
最後に・・・
写真に登場している「紫陽花(あじさい)」は常盤学園内に生えている物をお借りしています。
紫色や赤色・・・いろいろな色がありますね。
今月の献立には、この紫陽花をイメージしているゼリーが登場します。
献立表を見ながら、どんなゼリーなのか・・・楽しみにされててください!