今日の献立は
・麦ご飯
・お魚ハンバーグ
・Ca納豆和え
・お味噌汁
でした♪
納豆和えは、
ひきわり納豆・蒸しキャベツ・チーズ・青のりを
甘酢で和えて作りました^^
納豆が苦手な子も、甘酢とチーズで食べやすかったのか
いっぱい食べてくれました!
おやつは「バナナきな粉・牛乳」です^^
今日の献立です。
~インターナショナルデイ:日本~
・高菜ご飯
・馬肉と大根の煮物
・だんご汁
今日はインターナショナルデイ(日本)ということで、
熊本県の郷土料理献立でした。
今回は代表的な「高菜・馬肉・団子汁」でしたが、
団子汁などは、団子の種類などバリエーションがたくさんあるので、
もしかしたらご自宅ならではの郷土料理も、あるかもしれませんね。
馬肉と大根の煮物には、醤油・赤酒・砂糖のほかに、米みそを入れています。
今回の馬肉はスライスした物を使用しているので、お肉が固くなりすぎず
しっかりと味がしみ込んでくれました。
大根の他にも、牛蒡・人参が入っています。
今日のおやつは「いきなり団子と牛乳」でした。